La boutique de MAISON AITANA sera fermée exceptionnellement du 21 décembre au 05 janvier
Un des rares producteurs qui affine encore sans aucun conservateur ni antioxydant. Séché à haute altitude, avec le sel et le bois comme seuls éléments pour arriver à un affinage unique. Vous avez devant vous une pièce unique dans le Boeuf. La partie la plus persillé est utilisée pour faire un jambon de boeuf unique dans son genre. Séché naturellement avec une touche de bois de chêne lors du fumage qui reste très élégant. A Couper très très fin, absolument avec trancheuse. C'est une pièce grasse qui au couteau peut être dangereuse lors de la manipulation. Nous préconisons trancheuse manuelle ou mécanique.
Animaux nées et elevées en Espagne
Renseignements pratiques :
Vous avez devant vous une pièce unique dans le Boeuf. La partie la plus persillé est utilisée pour faire un jambon de boeuf unique dans son genre. Séché naturellement avec une touche de bois de chêne lors du fumage qui reste très élégant. A Couper très très fin, absolument avec trancheuse. C'est une pièce grasse qui au couteau peut être dangereuse lors de la manipulation. Nous préconisons trancheuse manuelle ou mécanique.
Lieu d'élevage :
Espagne
Lieu de naissance :
Espagne
Lieu d'abattage :
Espagne
Pays d'origine:
Espagne
Jours de livraison de MAISON AITANA :
Jeudi
, Vendredi
, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Ingrédients :
VIANDE DE BOEUF - SEL
Désignation légale :
Cecina de Boeuf BLACK ANGUS
Frais de livraison : 5,90 €
Dès que vous aurez acheté 100 € de produits chez MAISON AITANA, vous aurez la livraison gratuite !
entre 20 € et 59,99 €
entre 59,99 € et 100 €
> 100 €
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
7,90 €
5,90 €
Offert
Quand serez-vous livré ?
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car MAISON AITANA va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Fraîcheur garantie du produit avec
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par MAISON AITANA.
![MAISON AITANA - [SURGELÉ] Poulpe de Galice](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/7f8bc97e5647c0c7ea9b0ce5546c361f.jpeg)
